花瓣冰淇淋

  • 地理位置：位於 新北市八里區米倉里渡船頭街 21 巷 14 號。它就隱藏在您前面問到的景觀餐廳「渡船人」（21巷7號）同一條巷子內，步行僅需 1 分鐘，非常適合吃完正餐或喝完調酒後順道下來買一支。
  • 工藝亮點：老闆使用的是特殊的專利拉花接頭，在擠壓霜淇淋時，會透過精湛的手藝將霜淇淋層層堆疊，塑造成一朵極其精緻、栩栩如生的「玫瑰花瓣」造型。最後，老闆還會在花心頂端點綴一朵精緻的小巧克力花，顏值高到讓人捨不得吃。

地址：新北市八里區渡船頭街21巷15號